Descripción
El jamón ibérico de bellota Deheseo es una auténtica obra maestra de la gastronomía española. Elaborado a partir de cerdos con un 50% de raza ibérica criados en libertad en las dehesas de Extremadura, su sabor intenso y textura suave son resultado de un proceso de curación dividido en tres fases esenciales. En nuestra primera fase, los jamones maduran en condiciones controladas, garantizando una perfecta infiltración de grasa. Posteriormente, las piezas reposan en Fregenal de la Sierra, un enclave de tradición, donde se curan en bodegas naturales durante dos años. Finalmente, el proceso se completa en Jerez de los Caballeros, cuyas condiciones climáticas son ideales para el afinado final.
Este jamón destaca por su aroma y un sabor profundo, resultado de una alimentación rica en bellotas. Perfecto para ocasiones especiales, su calidad lo convierte en un producto imprescindible en cualquier mesa gourmet. Compra jamón ibérico de bellota online y disfruta del auténtico sabor de Extremadura.
Nuestros jamones no solo ofrecen una calidad excepcional, sino que también representan siglos de tradición y cultura ibérica. Tanto para disfrutar en casa como en eventos especiales, Deheseo te ofrece una experiencia única, complementada con servicios como cortadores de jamón para eventos.
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